- A+
當為了娶外籍新娘而到越南相親娶越南新娘時，除了要順利娶到越南新娘外，在越南買些伴手禮回台贈送親友也是常見的禮俗，可是在越南要買什麼比較好呢？介紹您越南沉香。
越南沉香非常著名。但其實沒有任何一種植物名稱為沉香樹，它其實叫做風樹。有兩種，一為葫蘆風，一為黃薑風。這兩種樹會聚積樹脂成為沉香，所以一般人稱之為沉香樹。由於它具有獨特香味，放在水中沉水，所以被名為"沉香"，高級之沉香又名奇楠，是最上好和罕貴的珍品。
沉香樹(Aquilaria crassna)是越南負有盛名和價值很高的藥用植物，屬於瑞香科。瑞香科共有15個種，沉香樹是生產高品質沉香的樹種之一，是越南沉香的主要來源。
全世界的沉香分支加在一起共有600多個沉香品種，在越南很多省份都有沉香樹種分佈，然而各省由於自然環境(海沷高度、雨量、溫度、土壤，後天形成油脂環境等因素)的不同，以致於各省所產的沉香油脂濃度、顏色、味道、檔次高低等都不盡相同。
慶和省Van Thang區的Xom Don村，也叫沉香村，這裏的人們自古以來以加工沉香為生。過去他們常到山上採集沉香，但隨著自然資源的減少，他們開始從採收者那裏購買生品，雇用工人進行加工。加工後，根據沉香的外觀和氣味進行質量分類。
特級沉香具有濃鬱的香味，這種香味不通過燃燒即可清晰地聞到，其價格昂貴，可超過10 000 USD/kg。據沉香的經銷商介紹，特級沉香的高價不僅由於其質量好，而且由於它的稀少。普通沉香價格在200～1 000 USD&g。沉香加工後剩餘的薄片被保留，尤其是與黑色沉香外邊相鄰的木質層能用來做香棒的粉末，價格通常為10 USD/kg。
普通沉香也可根據它的形狀及外觀分類，Tram bau是盤狀沉香，形狀呈圓盤狀，來源於沉香樹被砍伐後保留在樹幹頂端的部分，可根據沉香黑層的厚度判定質量。
Tram Kien為蟻沉香，認為這是螞蟻在沉香樹幹或樹枝上打洞築巢時形成的沉香。蟻沉香有一個長而空的枝幹形狀。Tram toc為線沉香，除木質纖維外呈不規則的形狀，可轉變成黑色的沉香，長長的黑線好像嵌在白色纖維中。加工過的沉香被送到胡志明市銷售或出口，胡志明市五區中藥店出售各種沉香，價格為10～500 USD/kg。
自古至今沉香對越南的文化和經濟均產生了很大的影響，越南沉香為當地人們的主要經濟來源。由於沉香的過分採集，使自然界的沉香屬樹種明顯減少，沉香的生產受到限制，而人們的需求量仍在不斷增長。近年來，越南富國(Phu Quoc)島和慶和省多有人工栽培。
