越南河內餐飲介紹

今天不管是到河內旅遊或相親越南新娘,難免都要在河內解決三餐問題,這邊就大概介紹一下越南河內餐飲介紹。

河內的餐飲在越南不算有特色,但是作為大多數旅行者進入越南的第一站,河內是適應環境的第一步:越式米粉,法式麵包,還有美味而廉價的咖啡和鮮榨果汁,這些將是你今後在越南的“家常便飯”。

提示:越南的蔬菜多數味道濃烈,而且習慣生吃,似乎作為調味品或藥材更合適。一般在點米粉時會同時上一小籃各種蔬菜,可以每種撕一點嘗嘗,不能接受的要特別記牢,以後就可以躲過了。

Little Hanoi,這家位於老街區的小餐館因為生意太好,在P Ta Hien街上又開了家分店。Little Hanoi主要經營越式法國麵包三明治,比一般餐廳賣的貴,一份三明治會賣到15000-20000越南盾,但絕對物有所值,你會迅速喜歡上這裡的美食的。

Hai Yen Restaurant,一份炒飯或河粉15000-25000越南盾之間,稍偏高。但是這裡的越南菜非常正宗美味,而且因為有中文功能表,可以借此機會弄明白在越南一路吃的東西到底都是些什麼。地址在21 Ta Hien St。

Hoa Sua學校餐館的營業時間是週一至週五,11:00-22:00,這裡供應美味的越南菜和西餐,餡餅也十分美味,更重要的是這家學校為當地的窮苦孩子提供有益的職業培訓並幫助尋找工作機會。所以在享受美味的同時,你也做了件好事。

Baguette&Chocolat,這是Hoa Sua學校餐館的分部,這裡有河內最棒的熱巧克力、三明治和沙拉,樓上的赤腳進餐區的氣氛更輕鬆愉快。

路邊攤的價格是飯店的一半,一般米粉5000-10000越南盾;法式麵包三明治5000-10000越南盾,便宜的餡料是肉末加萵苣葉,貴的會有番茄、黃瓜、培根等等;越式咖啡3000-5000越南盾一杯,基本都是一樣的香濃;水果奶昔5000-10000越南盾一杯,最貴的是木瓜、火龍果等。

特別推薦:拿來當醋用的綠色小檸檬,擠一點在湯裡,又增香又開胃。

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