越南新娘的越南沉香

當為了娶外籍新娘而到越南相親越南新娘時,除了要順利娶到越南新娘外,在越南買些伴手禮回台贈送親友也是常見的禮俗,可是在越南要買什麼比較好呢?介紹您越南沉香。

越南沉香非常著名。但其實沒有任何一種植物名稱為沉香樹,它其實叫做風樹。有兩種,一為葫蘆風,一為黃薑風。這兩種樹會聚積樹脂成為沉香,所以一般人稱之為沉香樹。由於它具有獨特香味,放在水中沉水,所以被名為"沉香",高級之沉香又名奇楠,是最上好和罕貴的珍品。

沉香樹(Aquilaria crassna)是越南負有盛名和價值很高的藥用植物,屬於瑞香科。瑞香科共有15個種,沉香樹是生產高品質沉香的樹種之一,是越南沉香的主要來源。

全世界的沉香分支加在一起共有600多個沉香品種,在越南很多省份都有沉香樹種分佈,然而各省由於自然環境(海沷高度、雨量、溫度、土壤,後天形成油脂環境等因素)的不同,以致於各省所產的沉香油脂濃度、顏色、味道、檔次高低等都不盡相同。

慶和省Van Thang區的Xom Don村,也叫沉香村,這裏的人們自古以來以加工沉香為生。過去他們常到山上採集沉香,但隨著自然資源的減少,他們開始從採收者那裏購買生品,雇用工人進行加工。加工後,根據沉香的外觀和氣味進行質量分類。

特級沉香具有濃鬱的香味,這種香味不通過燃燒即可清晰地聞到,其價格昂貴,可超過10 000 USD/kg。據沉香的經銷商介紹,特級沉香的高價不僅由於其質量好,而且由於它的稀少。普通沉香價格在200~1 000 USD&g。沉香加工後剩餘的薄片被保留,尤其是與黑色沉香外邊相鄰的木質層能用來做香棒的粉末,價格通常為10 USD/kg。

普通沉香也可根據它的形狀及外觀分類,Tram bau是盤狀沉香,形狀呈圓盤狀,來源於沉香樹被砍伐後保留在樹幹頂端的部分,可根據沉香黑層的厚度判定質量。

Tram Kien為蟻沉香,認為這是螞蟻在沉香樹幹或樹枝上打洞築巢時形成的沉香。蟻沉香有一個長而空的枝幹形狀。Tram toc為線沉香,除木質纖維外呈不規則的形狀,可轉變成黑色的沉香,長長的黑線好像嵌在白色纖維中。加工過的沉香被送到胡志明市銷售或出口,胡志明市五區中藥店出售各種沉香,價格為10~500 USD/kg。

自古至今沉香對越南的文化和經濟均產生了很大的影響,越南沉香為當地人們的主要經濟來源。由於沉香的過分採集,使自然界的沉香屬樹種明顯減少,沉香的生產受到限制,而人們的需求量仍在不斷增長。近年來,越南富國(Phu Quoc)島和慶和省多有人工栽培。

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