越南新娘奪東方美人茶評鑑特等獎

第四屆全國東方美人茶評鑑,十九、二十日一連兩天在苗栗縣頭份鎮農會舉行,評鑑結果昨天出爐,由桃園縣龜山鄉越南新娘「新住民」茶農阮氏鷗奪下特等獎。

五十八歲的越南新娘阮氏鷗,十二年前從越南嫁到台灣,夫家三代製茶,她跟隨丈夫林文經一起製茶,九十九年曾在桃園縣東方美人茶評鑑中囊括特等、頭等、二等佳績;近年來林文經年歲已高,體力不堪負荷,轉為「幕後」指導妻子製茶。

昨天越南新娘阮氏鷗雖然沒有出席,不過林文經全程在旁關心賽事,得知結果開心不已;他說,製茶就像烹飪,把自己當做廚師,茶葉當做美味佳餚用心去製茶,就能製出美味好茶。

全國第4屆東方美人茶競賽20日在頭份鎮農會舉行總決賽,有429位參賽者,吸引來自新北市、桃竹苗等地的茶農,今年淘汰6成3的茶葉,特等獎則由桃園茶農也是外籍配偶的阮氏鷗獲得,經過全國賽加持,1斤特等茶相當於30萬的售價,賽後場邊民眾紛紛伸長雙手爭相試飲茶湯風味。

全國東方美人茶競賽由桃園茶業改良場有茶博士之稱的林金池、陳國任、邱喬嵩等3人擔任評審,429位參與初賽,只有18位進入決賽,經過3名評審檢視茶葉、嗅聞茶香、啜飲茶湯後,選出特等獎1名、頭等一至頭等共6名及其他二等、三等獎項,獲獎的茶葉售價可至30萬、17萬至4000元不等。

獲得特等獎的阮氏鷗是越南籍新住民,12年前與桃園龜山茶農林文經結婚,林家三代都是茶農,阮氏婚後才開始學製茶,初期由丈夫帶著做,學了3年後嘗試參賽,便陸續獲獎,昨天由八旬丈夫林文經到場聆聽競賽結果,聽到妻子獲得特等,林的欣喜之情溢於言表。

全國第4屆東方美人茶競賽20日在頭份鎮農會舉行總決賽,有429位參賽者,吸引來自新北市、桃竹苗等地的茶農,今年淘汰6成3的茶葉,特等獎則由桃園茶農也是外籍配偶的阮氏鷗獲得,經過全國賽加持,1斤特等茶相當於30萬的售價,賽後場邊民眾紛紛伸長雙手爭相試飲茶湯風味。

全國東方美人茶競賽由桃園茶業改良場有茶博士之稱的林金池、陳國任、邱喬嵩等3人擔任評審,429位參與初賽,只有18位進入決賽,經過3名評審檢視茶葉、嗅聞茶香、啜飲茶湯後,選出特等獎1名、頭等一至頭等共6名及其他二等、三等獎項,獲獎的茶葉售價可至30萬、17萬至4000元不等。

獲得特等獎的阮氏鷗是越南籍新住民,12年前與桃園龜山茶農林文經結婚,林家三代都是茶農,阮氏婚後才開始學製茶,初期由丈夫帶著做,學了3年後嘗試參賽,便陸續獲獎,昨天由八旬丈夫林文經到場聆聽競賽結果,聽到妻子獲得特等,林的欣喜之情溢於言表。

林文經說,製茶就像是烹飪,人人都有技術,只要材料(意指小綠葉蟬)數量充足,自然就會做出好品質的茶。

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